Kartoffeln, Garnelen, Lachs, Porter House Steak und und und … beim Grillen gibt’s keine Grenzen. 😍 Hast du auch Lust auf einen privaten Grillkurs unter Freunden? Wir zeigen euch unsere persönlichen Highlights, Unterschiede zwischen Gas-, Holzkohle- und Keramikgrill sowie den Feuerring und ham an scheana Obend zam 😊
Kartoffeln, Garnelen, Lachs, Porter House Steak und und und … beim Grillen gibt’s keine Grenzen. 😍 Hast du auch Lust auf einen privaten Grillkurs unter Freunden? Wir zeigen euch unsere persönlichen Highlights, Unterschiede zwischen Gas-, Holzkohle- und Keramikgrill sowie den Feuerring und ham an scheana Obend zam 😊
Lernt, wie ihr die besten Soßen für Fisch- und Fleischgrichte zubereitet! Wir weihen euch in die Geheimnisse der Soßenherstellung ein und verraten euch die ein oder andere Zauber-Zutat.
Kochkurs für die Mittelmeerküste! Zubereitung von frischen, saisonalen Gemüsen, angebraten und gedünstet. Fisch und Fleisch wird dazu passend ausgewählt und zubereitet. Natürlich gibt’s zum Abschluss auch ein locker-leichtes Dessert! Gemeinsam kochen, lernen und dann genießen, wir freuen und schon auf euch!
Spezialitäten vom Wild – köstlich und einfach zubereitet. Bei diesem Kochkurs kommt ihr auf den Geschmack von edlen Wildfleisch-Kreationen.
Kartoffeln, Garnelen, Lachs, Porter House Steak und und und … beim Grillen gibt’s keine Grenzen. 😍 Hast du auch Lust auf einen privaten Grillkurs unter Freunden? Wir zeigen euch unsere persönlichen Highlights, Unterschiede zwischen Gas-, Holzkohle- und Keramikgrill sowie den Feuerring und ham an scheana Obend zam 😊
Lernt, wie ihr die besten Soßen für Fisch- und Fleischgerichte zubereitet! Wir weihen euch in die Geheimnisse der Soßenherstellung ein und verraten euch die ein oder andere Zauber-Zutat.
Lernt, wie ihr die besten Soßen für Fisch- und Fleischgerichte zubereitet! Wir weihen euch in die Geheimnisse der Soßenherstellung ein und verraten euch die ein oder andere Zauber-Zutat.
Kochkurs für die Mittelmeerküste! Zubereitung von frischen, saisonalen Gemüsen, angebraten und gedünstet. Fisch und Fleisch wird dazu passend ausgewählt und zubereitet. Natürlich gibt’s zum Abschluss auch ein locker-leichtes Dessert! Gemeinsam kochen, lernen und dann genießen, wir freuen und schon auf euch!
Man glaubt es kaum, aber die Fleischzubereitung spielt bei Männerkochkursen immer eine große Rolle :) Egal, ob Geschmortes oder Geschnetzeltes, wir bereiten verschiedene Gerichte zusammen zu. Außerdem lernt ihr, wie Man(n) a gscheide Soß dazu zaubert und welche Beilagen passen.
Herstellung von einer Ganache, Temperieren von Kuvertüre, perfektes Abfüllen der Pralinenfüllung in Pralinenhohlkörper, verschließen der gefüllten Hohlkörper, Fertigstellung der Praline: das alles zeigt euch Konditormeisterin Anna-Maria Fischer. Am Ende gibt sie noch Tipps zum schönen Verpacken der Pralinen. inkl. kleines Mittagessen mit Getränken. Natürlich darf jeder seine hergestellten Pralinen mit nach Hause nehmen!
Zusammen mit Konditormeisterin Anna-Maria Fischer backen wir 4 verschiedene Weihnachtsplätzchen mit verschiedene Füllungen. Unter anderem Schwarz/Weiß Gebäck, Nussmakronen, Spitzbuben mit Mürbeteig. Ihr bekommt außerdem Tipps und Tricks zum Temperieren und zur Verwendung von Schokolade und zum schönen Verpacken der Plätzchen. inkl. kleines Mittagessen mit Getränken. Natürlich darf jeder seine hergestellten Plätzchen mit nach Hause nehmen!
