Herstellung von einer Ganache, Temperieren von Kuvertüre, perfektes Abfüllen der Pralinenfüllung in Pralinenhohlkörper, verschließen der gefüllten Hohlkörper, Fertigstellung der Praline: das alles zeigt euch Konditormeisterin Anna-Maria Fischer. Am Ende gibt sie noch Tipps zum schönen Verpacken der Pralinen.
inkl. kleines Mittagessen mit Getränken. Natürlich darf jeder seine hergestellten Pralinen mit nach Hause nehmen!
Die Teilnahmegebühr von 110 € könnt ihr am Termin direkt vor Ort bar oder mit Karte bezahlen.