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Backkurs: Basic Kurs ab 14 Jahre

26. Januar | 10:00 - 14:00

Free

Backen von Grund auf – Dein Basics-Backkurs für die perfekte Grundlage! 🥖🧁

Du möchtest die Welt des Backens von der Pike auf lernen und dir eine solide Basis schaffen? Dann bist du bei unserem Basics-Backkurs genau richtig! Gemeinsam erarbeiten wir die fünf wichtigsten Teigarten, die du für nahezu alle Backkreationen brauchst – egal ob süß oder herzhaft.

In diesem Kurs lernst du:

  • Brandteig: Ob Windbeutel oder Eclairs – mit diesem luftigen Teig bringst du echte Hingucker auf den Tisch.
  • Biskuit: Locker, leicht und ideal für Torten oder sommerliche Obstkuchen.
  • Mürbteig: Die perfekte Grundlage für Kekse, Tartes und Quiches – süß oder salzig.
  • Hefeteig: Von fluffigen Brötchen bis hin zu saftigen Zimtschnecken – wir zeigen dir, wie Hefeteig immer gelingt.
  • Rührteig: Der Allrounder für schnelle Kuchen und Muffins – einfach, vielseitig und lecker.

Unser Kurs ist perfekt für Anfänger, die die Grundlagen erlernen möchten, oder Hobbybäcker, die ihre Techniken auffrischen wollen. Schritt für Schritt zeigt dir unsere Konditormeisterin Anna-Maria Fischer die besten Tipps und Tricks, damit dir jeder Teig mühelos gelingt.

Der Kursvormittag endet mit einem gemeinsamen Mittagessen 🙂

Details

Datum:
26. Januar
Zeit:
10:00 - 14:00
Eintritt:
Free
Veranstaltungskategorien:
,

Veranstaltungsort

Bachtaler
Kinsau, Deutschland Google Karte anzeigen

Veranstalter

Bachtaler
E-Mail
info@bachtaler.de